Le trofie Pasta Artigianale di Puglia , Pasta Artigianale Pugliese trofie trafila al bronzo a lenta essiccazione 100% Puglia. Trofie prodotto a mano in Puglia con trafilatura al bronzo. Trofie di alta qualità mantengono perfettamente la cottura al dente, pasta fatta con semola di grano duro trafilata al bronzo a lenta essiccazione. Pasta di alta qualità con procedimento manuale prodotta ad Altamura (BA). Pasta unica e di alta qualità perché garantiamo in maniera sicura tutta la filiera produttiva di Puglia.
Le trofie pugliesi, dalla caratteristica forma lunga e “intrecciata” molto versatili in cucina e ottime per esaltare condimenti decisi e di carattere.
Creata con la semola di grano duro Eryngi 100% Pugliese (da filiera controllata e certificata) e 100% biologico, la sua coltivazione non richiede infatti l’impiego di concimi chimici e fitofarmaci, in pieno rispetto della salute dell’uomo e dell’ambiente.
La lenta essicazione a bassa temperatura, con un tempo di riposo di oltre 30 ore, garantisce il completo mantenimento dei nutrienti e del suo inconfondibile profumo aromatico.
Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :
- Energia 354Kcal, 1500Kj;
- Grassi 1,5gr di cui saturi 0,5gr;
- Carboidrati 73,0g di cui zuccheri 2,1gr;
- Proteine 13,5gr;
- Sodio 0,01gr;
- Sale 0gr.
Rosa Carpinella (proprietario verificato) –
Buonissimi
Maria Teresa Gironi (proprietario verificato) –
Pasta leggera e digeribile
angelo P. (proprietario verificato) –
Esperienza di acquisto unica !! Veloce, affidabili e sicuri nei pagamenti . Tutto ottimo, si vede la qualità ad un piccolo costo in più. Grandi e bravi ! Continuate così