Maccheroni Lucani di Puglia Pasta Artigianale

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Maccheroni Lucani di Puglia Pasta Artigianale

500 gr.
4 recensioni clienti
-2%

2,89

Specialità Artigianali di Puglia.

INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua.
ALLERGENI: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia o mollusco.
UTILIZZO: da servire e condire a proprio piacimento. Cottura da 10 minuti e mantiene perfettamente la cottura al dente.
CONSERVAZIONE: conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto.
CONFEZIONE: confezionati in buste per alimenti ai sensi del D.M. 21/03/1973.
PAESE DI COLTIVAZIONE E MOLITURA: ITALIA

Confezione da 500 gr. cadauno (Soggetto a calo peso naturale).

 

Maccheroni lucani pasta artigianale Puglia.

2,89

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Maccheroni Lucani , Pasta ai ferri o Maritati Pasta Artigianale di Puglia Trafilata al Bronzo. I Maccheroni Lucani , Pasta ai Ferri o Maritati è una pasta artigianale tipica pugliese a basso indice glicemico e fonte di fibre 100% Puglia. Maccheroni lucani o pasta ai ferri Artigianali  prodotto a mano in Puglia con trafilatura al bronzo. Maccheroni lucani o pasta ai ferri di alta qualità mantengono perfettamente la cottura al dente, pasta fatta con semola di grano duro trafilata al bronzo a lenta essiccazione. Pasta di alta qualità con procedimento manuale prodotta ad Altamura (BA). Pasta Maccheroni lucani o pasta ai ferri unica e di alta qualità perché garantiamo in maniera sicura tutta la filiera produttiva di Puglia.

E’ un tipo di pasta originario della Puglia, vengono realizzati a mano, arrotolando gli spaghetti ad un filo di ferro. Questa stessa tecnica, un tempo molto diffusa, è ancora largamente praticata in molte regioni dell’Italia meridionale.

Utilizziamo solo ed esclusivamente una semola di grano duro calibrata caratterizzata da una granulometria uniforme e da un’elevata qualità proteica che, sapientemente lavorata, permette la realizzazione di una pasta fresca artigianale di livello qualitativo superiore, differenziandosi da quella prodotta con semole comuni per il colore giallo ambrato, per l’alta tenuta in cottura e per il caratteristico sapore e acqua.

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
  • Energia 335 kcal / 1421 kJ ;
  • Grassi 1,15 g;
    • di cui Saturi 0,17 g ;
  • Carboidrati 67,63 g;
    • di cui Zuccheri 1,9 g;
  • Proteine 11,81 g;
  • Sale 0,01 g.
Peso 0,500 kg

4 recensioni per Maccheroni Lucani di Puglia Pasta Artigianale

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Basato su 4 recensioni
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    Maria Teresa Gironi
    Pasta leggera e digeribile
    Gianluca Gentile
    MOlto buona
    CARLO
    Prezzo alto.-
    angelo P.
    Esperienza di acquisto unica !! Veloce, affidabili e sicuri nei pagamenti . Tutto ottimo, si vede la qualità ad un piccolo costo in più. Grandi e bravi ! Continuate così

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