Fave Intere 500gr

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Lo sapevi che …

sono utilizzate nella terapia del Morbo di Parkinson

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Fave intere prodotto tipico di Puglia, di alta qualità artigianali. Fave intere ricche di vitamina C.

Le fave sono i semi della pianta Vicia faba, appartenente alla famiglia delle Leguminose. Si possono consumare fresche o secche e grazie alla presenza di Levodopa, sono utilizzate nella terapia del Morbo di Parkinson.

Le fave fresche sono un legume molto nutriente e poco calorico; le fave secche sono circa 4 volte più caloriche di quelle fresche.
Le fave fresche contengono Levodopa (o L-dopa), un’aminoacido che aiuta a migliorare la concentrazione di dopamina nel cervello.

La Levodopa è il principio attivo dei principali farmaci utilizzati nella terapia del Morbo di Parkinson; le fave, quindi, sono attualmente oggetto di diversi studi che hanno lo scopo di valutare l’effettivo beneficio che possono apportare nella cura di questa patologia.

Le fave hanno una buona quota di ferro e di vitamina C che ne favorisce l’assorbimento, sono quindi indicate nelle anemie. Essendo molto ricche di fibra alimentare favoriscono il buon funzionamento dell’intestino. Sono inoltre diuretiche e benefiche per reni e apparato urinario.

Peso0.500 kg

3 recensioni per Fave Intere 500gr

  1. Angelo

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    Molto buone le loro fave

  2. GIORGIO P. (proprietario verificato)

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    Non ancora assaggiate, si presenta bene, unico problema il sacchetto troppo sottile si è rotto subito.

  3. Lamberto Baroni (proprietario verificato)

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    Prodotto di ottima qualità

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Fave Intere 500gr

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