La Zuppa Francescana è un mix di Riso, Farro e lenticchie piccole di Puglia coltivate in Italia e preparato personalmente dal nostro produttore di legumi e cereali. È un piatto gustosissimo che può essere considerato anche un piatto unico data la concentrazione di fattori nutritivi presenti e in particolar modo l’apporto proteico costituito dall’unione di cereali e legumi. È molto semplice da preparare ed è adatta per piatti caldi e minestroni ma anche per preparare antipasti freddi durante l’estate.
NOTE SPECIFICHE: Zuppa con legumi e cereali, cottura 45 minuti, ammollo non necessario.
INGREDIENTI: Riso, Farro e lenticchie, può contenere tracce di glutine.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Luogo asciutto.
SCADENZA MEDIA: 1 anni.
OCCASIONI DI CONSUMO: La zuppa francescana è ricca di principi nutritivi, ottima come piatto unico da servire con crostini di pane e olio extravergine di oliva.
Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :
- Energia 335Kcal, 1400Kj;
- Grassi 2.5gr di cui saturi 0.1gr;
- Carboidrati 67.1g di cui zuccheri 2.7gr;
- Proteine 15.1gr;
- Fibre 6.8gr;
- Sale 0.018gr.
Angelo –
Ottima zuppa