Treccione Pugliese affumicato, prodotto tipico di Puglia, fatto in Puglia 100% latte Pugliese, nel cuore della Murgia Barese a km0.
Una specialità della migliore tradizione casearia Pugliese lavorata con una ricetta semplice e genuina: solo latte, sale, caglio. Un formaggio a pasta filata, affumicato in modo naturale con legni aromatici. Da gustare tal quale ma anche cucinato in padella o grigliato a fette. Ideale per accompagnare ed insaporire cibi caldi e freddi.
Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :
- Energia 261Kcal, 1091Kj;
- Grassi 19.8gr di cui saturi 12.3gr;
- Carboidrati 1.4g di cui zuccheri 1.4gr;
- Proteine 19.3gr;
- Fibre 0,0gr;
- Sale 1.3gr.
Maria Pia (proprietario verificato) –
Ottimo
Bruno D’Alonzo (proprietario verificato) –
Sapore ottimo, da un po’ fastidio la pellicina dell’affumicato troppo secca, rispetto alla morbidezza del formaggio stesso.
Eliana (proprietario verificato) –
Buon prodotto
Roberto (proprietario verificato) –
Ottima