Taralli dolci Pugliesi artigianali al vino rosso primitivo, 100% Puglia fatto a mano. I tarallini dolci al vino rosso primitivo sono dei taralli tipici pugliesi e salentini, tra i più amati.

Come per i tarallini salati, anche per quelli dolci ci sono tantissime varietà, ma tra i più comuni  e diffusi ci sono proprio quelli al vino rosso.
Sono davvero amati da tutti, da grandi e piccini, perché sono deliziosi.

Una volta i contadini portavano i taralli dolci al vino nelle campagne per farci colazione o merenda. Talvolta li consumavano accompagnati da un bel bicchiere di vino. Oppure venivano consumati dopo pasto intinti nel liquore.

I bambini invece, li adorano da sempre non solo perché sono dolci, ma perché sentendo che erano al vino bianco si sentivano più grandi, perché mangiavano le stesse cose degli adulti.

Tipici della tradizione gastronomica regionale, tutt’ora la ricetta più apprezzata è proprio quella casalinga. Fatti a mano con ingredienti semplici, i taralli possono essere aromatizzati a proprio piacimento in base a gusti o desideri di sperimentazioni: cipolla, peperoncino, olive, semi di finocchio, di zucca, di papavero, pomodori secchi e molto altro. Le varianti possibili sono tantissime disponibili tutte le varianti a Marchio ERYNGI®.

Sono delicati e friabilissimi, dal gusto eccezionale.

• Energia 451 kcal / 1896 kJ ;
• Grassi 14,1 g;
  • di cui Saturi 2,2 g ;
• Carboidrati 68,5 g;
  • di cui Zuccheri 18,5 g;
• Fibre 1,9 g
• Proteine 7,8 g;
• Sale 0,0 g.