Ricotta Forte di Puglia, fatto in Puglia 100% latte Pugliese, prodotto tipico di Puglia, nel cuore della Murgia barese. Ricotta forte è un latticino cremoso, dalla consistenza spalmabile, ottenuto dal siero del latte vaccino, attraverso una fermentazione controllata. La ricotta forte viene fatta maturare per alcune settimane, fino a ottenere il suo caratteristico sapore.
Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :
- Energia 253Kcal, 1049Kj;
- Carboidrati 5,63g;
- Proteine 12,5gr;
- Grassi 5,63g.
Piero B. (proprietario verificato) –
Una delizia…
mariella (proprietario verificato) –
Eccezionale!
Ivan Garavina (proprietario verificato) –
Sapore intenso
Antonio (proprietario verificato) –
Eccezionale per le bruschette
Monica Tobaldin (proprietario verificato) –
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