Parmigiana Pugliese con Malanzana 800gr

(5 recensioni dei clienti)

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Specialità Artigianali di Altamura lavorata a mano cotta in forno a legna.

INGREDIENTI: Malenzana, olio extra vergine d’oliva , sugo di pomodoro , olio di semi , parmigiano, mortadella , carne macinata di manzo in cottura col sugo per insaporirlo , uovo, farina di semola , mozzarella di latte vaccino.
SHELF LIFE: 20 giorni in frigorifero a +4°. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
UTILIZZO: 15 giorni in frigorifero a +4°. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Scaldarla in forno 180°C per 8 minuti (NO MICROONDE) aggiungere un filo d’olio extra vergine d’oliva e servirla.
ALLERGENI: Contiene Glutine, lattosio. Può contenere tracce di: uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo
CONFEZIONE: Confezionato in atmosfera protettiva ATM, l’atmosfera protettiva contribuisce a prolungare la durata di conservazione fino a 40 giorni e di preservare le proprietà sensoriali e l’originale organolettiche e nutrizionali., confezionati in buste “per alimenti” ai sensi del D.M. 21/03/1973 da gr. 800gr.

PESO: 800 grammi circa (Soggetta a calo peso) 

PORZIONE PER 2 PERSONE.

Lo sforniamo ogni giorni per voi, freschezza unica e garantita. 

COD: PARMIGIANA Categoria:

Parmigiana di melanzana prodotto tipico Puglia, prodotta ad Altamura artigianalmente a mano, cotta a legna e sfornata ogni giorno. Parmigiana di Melanzana già cotta ad Altamura, prodotto artigianale di Puglia. Utilizziamo solo ingredienti semplici e genuini tra cui melanzana locale di Altamura. Parmigiana di alta qualità prodotta in Puglia ad Altamura.

INGREDIENTI: Malenzana, olio extra vergine d’oliva , sugo di pomodoro , olio di semi , parmigiano, mortadella , carne macinata di manzo in cottura col sugo per insaporirlo , uovo, farina di semola , mozzarella di latte vaccino.

Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto:
  • Energia 1888 kJ, 451 kcal
  • Grassi 34,63g di cui Grassi Saturi 12,569g
  • Grassi Monoinsaturi 18,007g
  • Grassi Polinsaturi 2,639g
  • Carboidrati 14,72g di cui Zuccheri 5,18g
  • Fibra 3,4g
  • Proteine 22,29g
  • Sale 2,76g
Peso0.800 kg

5 recensioni per Parmigiana Pugliese con Malanzana 800gr

  1. Bruna (proprietario verificato)

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    Buonissima , peccato che finisce subito

  2. denis (proprietario verificato)

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    una meraviglia

  3. Ivana Bracci (proprietario verificato)

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    Molto leggera e delicata. Ottima

  4. La Corte P. (proprietario verificato)

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    la volta precedente era ottima, ora non l’ho ancora assaggiata

  5. Gianfranco Cossio (proprietario verificato)

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