Orecchiette Pugliesi integrali, Pasta Artigianale di Puglia. Orecchiette tipiche di Puglia pasta Artigianale integrale ricca di fibre, lavorata mano. Orecchiette integrali Artigianali prodotto a mano in Puglia con trafilatura al bronzo. Orecchiette integrali di alta qualità mantengono perfettamente la cottura al dente, pasta fatta con semola di grano duro trafilata al bronzo a lenta essiccazione. Pasta di alta qualità con procedimento manuale prodotta ad Altamura (BA). Orecchiette integrali unica e di alta qualità perché garantiamo in maniera sicura tutta la filiera produttiva di Puglia.
Orecchiette con Farina Integrale.
Caratteristiche di produzione:
- Provenienza: la pasta è prodotta con Semola di grano duro Arso.
- Processo produttivo: impasto della semola, trafilatura al bronzo, essiccazione in celle con ventole a ricambio naturale d’aria a 50-60°C, confezionamento, imballaggio.
- Durata: due anni dalla data di confezionamento.
- Caratteristiche del prodotto:
- Aspetto e consistenza: ruvidezza, colore marrone, tenuta in cottura.
- Gusto: sapore rustico, caffè e tostatura, eccellente per chi ama i sapori decisi.
- Preparazione: si consiglia di gustare la pasta di grano arso con sughetto di pomodoro fresco, cacioricotta e foglia di basilico.
Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :
- Energia 354Kcal, 1500Kj;
- Grassi 1,5gr di cui saturi 0,5gr;
- Carboidrati 73,0g di cui zuccheri 2,1gr;
- Proteine 13,5gr;
- Sodio 0,01gr;
- Sale 0gr.
angelo P. (proprietario verificato) –
Esperienza di acquisto unica !! Veloce, affidabili e sicuri nei pagamenti . Tutto ottimo, si vede la qualità ad un piccolo costo in più. Grandi e bravi ! Continuate così
Tiziano (proprietario verificato) –
Ottime
Dino B. (proprietario verificato) –
Ottime, come praticamente ogni tipo di pasta
Angelo (direttore del negozio) –
Gentilissimo Dino grazie per il suo feedback, la nostra pasta non è ottima come ogni tipo di pasta, può sembrare simile ma tutto sta nell’impasto e negli ingredienti composti da grano 100% italiano, Puglia mentre famose marche a prezzi più contenuti utilizzano grano estero e non certificato .
Dino B. (proprietario verificato) –
Scusate, sono espresso male…. non intendevo come tutte in generale, ma come tutte le vostre!!
Dino B. (proprietario verificato) –
Scusatemi, mi sono espresso male…. non intendevo come le altre paste genricamente, ma buona come tutte le vostre che sono eccezionali e di qualità! Di molto superiori ad altri prodotti in commercio! Scusate ancora l’equivoco
Dino B. (proprietario verificato) –
Scusatemi, mi sono espresso male…. non intendevo come le altre paste genricamente, ma buona come tutte le vostre che sono eccezionali e di qualità! Di molto superiori ad altri prodotti in commercio! Scusate ancora l’equivoco
Dino B. (proprietario verificato) –
Scusatemi, mi sono espresso male…. non intendevo come le altre paste genricamente, ma buona come tutte le vostre che sono eccezionali e di qualità! Di molto superiori ad altri prodotti in commercio! Scusate ancora l’equivoco
Gina Lonigro (proprietario verificato) –
Come fatte in casa.
francesco palmiotti (proprietario verificato) –
Fantastiche con le cime di rapa
denis (proprietario verificato) –
pasta artigianale