Lampascioni di Puglia in olio extravergine d’oliva 314ml

(21 recensioni dei clienti)

8,99 7,99
Spedizione in 24/48h

Lampascioni alla Pugliese, coltivati in Italia e lavorati a mano.

Ottimi come antipasto o contorno.

Ingredienti: lampascioni  (65%), olio extra vergine di oliva (30%), peperone piccante, sedano, aceto di mele, sale integrale, aglio, correttore di acidità E330.

ALLERGENI: glutine, può contenere tracce di soia, semi di sesamo e frutta a guscio.
SHELF LIFE:  24 mesi a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto

Può contenere tracce di sedano, lupini.

Prodotto Pugliese Artigianale, 100% Puglia fatto a mano.

Esaurito

COD: LAMP Categoria:

Lampascioni di Puglia sott’olio Prodotto Pugliese Artigianale, 100% Puglia fatto a mano, Lampascioni di Puglia.

Sono un frutto selvatico che si trova a 5 – 10 cm sotto terra di Puglia. Non si può coltivare, e la loro presenza sulle nostre tavole è garantita dai contadini che li raccolgono utilizzando degli zamponcelli particolari e li portano nella nostra azienda.

Il lampascione, nella cucina tradizionale pugliese, si prepara dopo aver ripulito i singoli bulbi di ogni traccia di terra e di radici, e dopo averli tenuti in acqua per circa un’ora (per consentir loro di perdere il liquido – amaro – che trasuderanno dopo essere stati “sbucciati”).

I bulbi vanno cucinati interi, ma dopo averli intaccati nella parte inferiore (quella più larga) con un coltello, in maniera diversa a seconda della preparazione, che può essere in padella semplice, in padella con le uova o sott’olio.

Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :

  • Energia 246Kj, 59Kcal;
  • Grassi 4,1gr di cui saturi 0,2gr;
  • Carboidrati 4,0g di cui zuccheri 0,8gr;
  • Proteine 1,1gr;
  • Fibre 4,6gr;
  • Sale 1,6gr.

 

Peso0.314 kg

21 recensioni per Lampascioni di Puglia in olio extravergine d’oliva 314ml

4,9
Based on 21 reviews
  1. Gaetano (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buoni, un pò alto il prezzo

  2. Angelo T. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buoni

  3. GIUSEPPE D. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Una delizia

  4. Maria Grazia S. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ottimi!!!!

  5. Emilio Tataranni (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buono

  6. ERICA (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ho gustato questo prodotto e volevo prenderne ancora, ma purtroppo e’ esaurito

  7. rcfrz (proprietario verificato)

    Ottimi ne volevo prendere ancora ma purtroppo sono finite le scorte.

  8. Gaetano A. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ci mancavano molto…in Veneto sono introvabili

  9. Fabrizio B. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buonissimi questi lampascioni

  10. Gina Lonigro (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ottimi!

  11. Dino B. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Materie prime eccellenti

  12. giovanna suardi (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Per noi sono di gradimento Super! Vorrei fossero meno costosi…..così….ne regalerei di più!!!

  13. Vanessa Governatori (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ottimi

  14. Mario Pavone (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Discreti

  15. Antonella A. (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ancora da provare………

  16. Anonimo (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    L’aspetto è molto invitante, ma non c’è stato ancora modo di assaggiarlo.

  17. Bruno D’Alonzo (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Veramente di ottima qualità, forse la quantità nel vasetto andrebbe aumentata.

  18. Giuseppe Mazzoccoli (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ottimo

  19. angela trigiante (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buone

  20. marco (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Gustosi

  21. Angelo

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Mmm fantastici e di qualità

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.