Formaggio misto Pugliese stagionato, prodotto tipico di Puglia fatto in Puglia 100% latte Pugliese, nel cuore della Murgia Barese km0.
È un formaggio di latte misto pugliese.
È particolarmente apprezzato come formaggio da tavola ma anche da grattugia. La sua stagionatura è di almeno 5 mesi.
Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :
- Energia 361Kcal, 1512Kj;
- Grassi 26.0gr di cui saturi 17.0gr;
- Carboidrati 3.8g di cui zuccheri 3.8gr;
- Proteine 28.0gr;
- Fibre 0,0gr;
- Sale 2.6gr.
Antonio (proprietario verificato) –
Buonissimo
Angelo –
Ottimi formaggi , la qualità si sente , ben conservati e profumati . Consiglio di provarlo