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Fagioli Borlotti 500gr

(2 recensioni dei clienti)

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Solo Legumi Italiani

Grandi e dal colore scuro (marrone rossiccio), hanno un sapore intenso e risultano particolarmente adatti per zuppe, minestre e passati.

ALLERGENI: Può contenere tracce di glutine, soia, semi di sesamo e sedano.
SHELF LIFE:  1 anno a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto.
CONFEZIONE: Confezionati in buste “per alimenti” ai sensi del D.M. 21/03/1973 da gr. 500.
PAESE DI COLTIVAZIONE NON UE

Confezione da 500 gr cad.uno

1 disponibili

COD: 906 Categoria:

fagioli Borlotti, grandi e dal colore scuro (marrone rossiccio), hanno un sapore intenso e risultano particolarmente adatti per zuppe, minestre e passati.  Scopriamoli meglio. I borlotti sono i semi, contenuti in baccelli, della pianta del Fagiolo (Phaseolus vulgaris, famiglia delle Leguminose). I fagioli sono da sempre considerati un alimento povero, anche se molto nutriente, perché in passato il loro prezzo era basso e la reperibilità molto elevata.

Proprietà e benefici dei fagioli borlotti

I fagioli sono un alimento molto nutriente e, come tutti i legumi, costituiscono una buona fonte di proteine vegetali. Le proteine contenute nei legumi non costituiscono, però, da sole, un sostituto completo delle proteine contenute nella carne (le cosiddette proteine nobili), ma possono aumentare le loro proprietà nutritive se associate, ad esempio, ai cereali.

I fagioli sono ricchi di fibre, perciò hanno un effetto lassativo, utile in caso di stitichezza ed emorroidi.

Inoltre contribuiscono ad abbassare il colesterolo, i trigliceridi ed anche la glicemia, e sono quindi indicati nei casi di diabete.

I baccelli dei fagioli vengono consigliati alla fine di una dieta, per stabilizzare il peso corporeo. Ciò dipende dal loro contenuto in fibra, pectina e flavonoidi che rallentano l’assorbimento degli zuccheri.

Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :

  • Energia 291Kcal, 1216Kj;
  • Grassi 2.0gr di cui saturi 0.098gr;
  • Carboidrati 47,50g di cui zuccheri 3.5gr;
  • Proteine 20.20gr;
  • Fibre 17.3gr;
  • Sale 0.02gr.
Peso0.500 kg

2 recensioni per Fagioli Borlotti 500gr

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Based on 2 reviews
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  1. davide martinelli (proprietario verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buoni buoni

  2. Angelo

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Che goduria ottimi nel minestrone . Molto buoni

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