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Cacioricotta di Puglia PAT 250gr

Name: Cacioricotta di Puglia PAT 250gr
SKU: CACIO
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (15 reviews)

Valutato 5.00 su 5 su base di 15 recensioni

(15 recensioni dei clienti)

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Specialità Artigianali di Gravina in Puglia

E’ un formaggio ottenuto tramite una piccola lavorazione che si colloca a cavallo tra la preparazione del cacio e quello della ricotta. Utilizziamo generalmente il latte di pecora e di capra e per la sua produzione si utilizzano generalmente latte, caglio e sale

INGREDIENTI: Latte di Vacca, Latte di Pecora, caglio, sale, E200.
ALLERGENI: latte e derivati.
SHELF LIFE: 1 anno a temperatura +4°C. Soggetto a calo peso naturale.
CONFEZIONE: Confezionati in buste “per alimenti” ai sensi del D.M. 21/03/1973 da gr. 500.
ORIGINE: Italia latte proveniente dalla Murgia barese senza OGM.

Abbinamenti gastronomici

Grattugiato per arricchire i vostri primi piatti
Frise condite

Filiera Corta / Km 0 Latte da allevamenti locali situati nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia

Peso 250gr circa

COD: CACIO Categoria: Formaggi Pugliesi

Cacioricotta Pugliese, fatto in Puglia 100% latte Pugliese, prodotto tipico di Puglia, nel cuore della murgia barese.

E’ un formaggio ottenuto tramite una piccola lavorazione che si colloca a cavallo tra la preparazione del cacio e quello della ricotta.

Utilizziamo generalmente il latte di pecora e di capra e per la sua produzione si utilizzano generalmente latte, caglio e sale.

Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto :

Energia 373Kcal, 1548Kj;
Grassi 31.0 gr di cui saturi 22.0gr;
Carboidrati 0.9g di cui zuccheri 0.9gr;
Proteine 23.0gr;
Fibre 0.0gr;
Sale 0.96gr.

Come si può gustare
Oltre a poter essere gustato semplicemente fresco, il cacioricotta può anche essere consumato grattugiato per arricchire i vostri primi piani (in particolare con le orecchiette al pomodoro), o in alternativa, può essere usato anche per qualche ripieno particolarmente ghiotto per la preparazione di pasta fresca o di panzerotti. Tra le specialità pugliesi per le quali si ricorre all’abbinamento con del cacioricotta, possiamo anche citare le frise condite, particolarmente gradevoli per rendere gustosi e freschi i vostri pasti estivi.

Peso	0.250 kg

15 recensioni per Cacioricotta di Puglia PAT 250gr

Valutato 5 su 5
Ivan Garavina (proprietario verificato) – Maggio 25, 2021
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Perfetto grattugiato
Valutato 5 su 5
FRANCESCO CENCINI (proprietario verificato) – Marzo 17, 2021
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Buona , sopratutto da grattugiare su alcuni piatti
Valutato 5 su 5
Giovanni fasano (proprietario verificato) – Marzo 9, 2021
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Fantastico 🔝
Valutato 5 su 5
Antonio (proprietario verificato) – Febbraio 9, 2021
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Ottima
Valutato 5 su 5
Renato Rizzi (proprietario verificato) – Gennaio 30, 2021
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Sopra un bel piatto di pasta al pomodoro od in bianco con un po’ di olio perfetto.
Valutato 5 su 5
giuseppe cannarozzi (proprietario verificato) – Dicembre 27, 2020
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di qualita’
Valutato 5 su 5
Claudio Rossini (proprietario verificato) – Dicembre 22, 2020
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Devo ancora assaggiarla ma dall’aspetto sembra buonissima
Valutato 5 su 5
Paolo P. (proprietario verificato) – Dicembre 18, 2020
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Ritrovato il sapore di Puglia che mia moglie ricorda e io friulano ho imparato ad apprezzare ancora più di lei
Valutato 5 su 5
Gian P. (proprietario verificato) – Dicembre 7, 2020
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il mio formaggio preferito (con le orecchiette)
Valutato 5 su 5
Jacopo Calò Carducci (proprietario verificato) – Novembre 30, 2020
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ottimo
Valutato 5 su 5
Human Hashembeiky (proprietario verificato) – Novembre 23, 2020
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Molto buona!
Valutato 5 su 5
Matteo Vaira (proprietario verificato) – Novembre 16, 2020
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Ottimo
Valutato 5 su 5
angela trigiante (proprietario verificato) – Novembre 14, 2020
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Molto buona
Valutato 5 su 5
Carlo (proprietario verificato) – Ottobre 24, 2020
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Molto buona
Valutato 5 su 5
Angelo – Ottobre 9, 2020
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Ottimi formaggi , la qualità si sente , ben conservati e profumati . Consiglio di provarlo