Treccione Affumicato Pugliese

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Specialità Artigianali di Puglia

È un formaggio a pasta filata di latte vaccino, caratterizzato da una crosta color ambrato e da un gusto intenso, ottenuto dall’affumicatura naturale con legni aromatici

Abbinamenti gastronomici
  • Peperoni
  • Salsiccia fresca
  • Pancetta

Svuota
COD: TRCAFF Categoria:

Una specialità della migliore tradizione casearia Pugliese lavorata con una ricetta semplice e genuina: solo latte, sale, caglio.  Un formaggio a pasta filata, affumicato in modo naturale con legni aromatici. Da gustare tal quale ma anche cucinato in padella o grigliato a fette. Ideale per accompagnare ed insaporire cibi caldi e freddi.

IDENTIFICAZIONE PRODOTTO: Formaggio a pasta filata

MATERIE PRIME: Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio. Affumicato con legni aromatici

SHELF LIFE: 110 gg

UNITÁ DI VENDITA: a peso

CARATTERISTICHE CONFEZIONI: sottovuoto

Peso1 kg
Seleziona il formato:

350 gr, 750 gr, 1 Kg

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