Focaccia Barese Pomodoro Olive e Cipolla di Altamura Puglia

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Focaccia Barese Pomodoro Olive e Cipolla di Altamura Puglia

500 gr.
44 recensioni clienti
-12%

7,49

Specialità Artigianale di Altamura, lavorata a mano e cotta a legna.

La Vera Focaccia Barese, croccante, soffice e profumata, da un gusto unico. Prodotta ad Altamura.

INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano duro, acqua, lievito per panificazione, sale, olio di oliva, cipolle (5%), pomodori e origano.
ALLERGENI: Contiene Glutine. Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo.
UTILIZZO: da servire intera o a tranci. Ideale a cubetti per antipasti o aperitivi. Scaldare 5-10 minuti in forno statico a 180°.
CONSERVAZIONE: 15 giorni in frigorifero a +4°. Prodotto confezionato in ATM.
CONFEZIONE: Confezionato in atmosfera protettiva (ATM). L’atmosfera protettiva contribuisce a prolungare la durata di conservazione e preserva le proprietà sensoriali, organolettiche e nutrizionali. Confezionato in buste per alimenti ai sensi del D.M. 21/03/1973.

PESO: 500 grammi (Soggetta a calo peso)

La sforniamo ogni giorno per voi, freschezza unica e garantita. 

 

Focaccia Barese Pomodoro e Cipolla di Altamura Puglia.

7,49

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La focaccia barese è un prodotto tipico di Puglia, in particolar modo nella regione di Bari. Prodotta artigianalmente ad Altamura, viene cotta a legna e sfornata ogni giorno. La lavorazione è esclusivamente manuale nel nostro forno, cotta a legna utilizzando solo ingredienti semplici e genuini. La Focaccia di Altamura con Pomodoro, Olive e Cipolla presenta numerose varianti, infatti può essere consumata per uno spuntino pomeridiano, durante i pasti al posto del pane, oppure per accompagnare antipasti e aperitivi. E’ possibile farcirla a proprio piacimento, arricchita da salumi, formaggi o verdure. Cotta a legna nei nostri forni e lavorata a mano ad Altamura con ingredienti semplici, genuini e di alta qualità.

La nostra Focaccia di Altamura con Pomodoro, Olive e Cipolla è confezionata in atmosfera modificata (ATM), la quale permette di ottenere una scadenza prolungata, sino a 15/20 giorni, senza bisogno di aggiungere conservanti chimici o stabilizzanti. Ciò nonostante preserva le proprietà sensoriali, organolettiche e nutrizionali, lasciando invariato il suo sapore. Va gustata calda per assaporarne appieno la fragranza, aggiungendo un filo di olio d’oliva prima di infornarla in forno statico per 5-10 minuti a 180°.

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
  • Energia 256 kcal / 1066 kJ ;
  • Grassi 6,70 g;
    • di cui Saturi 1,0 g ;
  • Carboidrati 41,2 g;
    • di cui Zuccheri 2,0 g;
  • Fibra 4,35 g;
  • Proteine 6,3 g;
  • Sale 2,5 g.
Peso 0,550 kg

44 recensioni per Focaccia Barese Pomodoro Olive e Cipolla di Altamura Puglia

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Basato su 44 recensioni
5 stelle
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4 stelle
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3 stelle
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    Dario Pirella
    Una volta tolta dal forno, sembra che sia stata preparata pochi minuti prima. Il mix cipolla/pomodoro é una combo perfetta.
    Dino B.
    Semplicemente ottima
    Federico MARCATILI
    Il commento sulle focacce e sempre lo stesso
    Maria Mastrodomenico
    Una delizia unica
    SCALI SILVANO
    Buonissima molto saporita migliore di una pizza!
    Federico MARCATILI
    Dall'aspetto si potrebbe dire che è molto buona. Per me è anchequesta secondo le aspettative
    Milvia Bina
    Stessa valutazione della focaccia precedente
    Angelo T.
    Ottima!
    Piero B.
    Da Pugliese, trapiantato al Nord da più di 45 anni, mi ha fatto ricordare il sapore della deliziosa "focaccia alla barese" fatta da mia mamma, che era una Bravissima casalinga e Cuoca Pugliese...
    Reply from Angelo:
    Gentile Piero è proprio questa la cultura che noi vogliamo tralasciare hai nostri clienti ; far riaffiorare ricordi tanto amati e desiderati tutto ciò che produciamo e realizzato con amore e passione ogni giorno . Non vediamo l’ora di poter lavorare nuovamente per lei è di farle assaporare le nostre bontà ❤️
    Rosa Carpinella
    Buonissima
    Ivan Garavina
    Bella unta
    valentina bielli
    Buonissima
    Anonimo
    Ottimo
    vincenzo giordano
    Ottimo
    Emilio Tataranni
    Buono
    Sandro Delle grazie
    Ottimo solo in Puglia si degusta così
    Maria Teresa Gironi
    Ottima e non troppo unta
    Luisella
    Tutto ottimo! Bravissimi!
    ERICA
    Pomodoro con il sapore del sole della Puglia
    rcfrz
    Il profumo e il gusto del pomodoro come quello pugliese qui al nord ce lo sognamo.......complimenti
    francesco salvati
    Sapore eccezionale e di gusto
    Gianfranco C.
    .
    Anna maria Costantini
    Ottimo
    francesco salvati
    Semplicemente sublime aperta e 10 minuti di forno ed è pronta
    Gennaro Candida De Matteo
    Non ha rivali per sapori, di farina e condimenti
    Renato Rizzi
    Come le precedenti, ottima. Era il primo ordine con anche la cipolla.
    vincenzo giordano
    Finalmente la vera focaccia pugliese.inoltre incredibile come conservi le sue qualità a lungo(mangiata dopo 5giornidal ricevimento)
    Reply from Angelo:
    Grazie tante Sig. Vincenzo. La qualità è il nostro punto di forza, il nostro segreto è la genuinità delle materie prime. Non vediamo l'ora di farle assaporare altre specialità di nostra produzione.
    Gaetano A.
    Eccezionale!!!mio marito è Barese, ogni tanto la fa....ma la vostra è super...
    LORI D’AGOSTINO
    Sublime!
    Angela
    Scaldata al forno emana un profumo davvero delizioso! Ottima!
    Eliana
    Sofficissima e saporita al punto giusto, ottimo equilibrio
    Elisabetta Farano
    Ho ordinato un po' di prodotti, tra orecchiette, strozzapreti, vari tipi di biscotti, taralli, lenticchie, focacce di vari gusti, per regalarli ai miei familiari e per me... Tutto confezionato benissimo, arrivato tutto integro soprattutto i biscotti che erano la cosa più delicata, visto che hanno fatto un bel viaggetto fino a Torino. Prodotti molto buoni e apprezzati da tutti. Complimenti per la vostra serietà e qualità dei prodotti
    Manuela Buscaglione
    Gustosa
    Mario Granata
    Molto buona
    Anonimo
    Focaccia super buona e gustosa
    Daniela B.
    Buona di sapore
    Davide Bellocco
    Ottimo
    Gino antolini
    La base della focaccia è soffice e ben lievitata il condimento con cipolla e pomodori è ottimo ed abbondante
    Angela Sgaramella
    Superrrrrrrr
    angela di martino
    Gustosissima ..arrivata un po' malconcia ma il sapore unico
    Anna maria Costantini
    Ottima
    Marco
    Ottima
    marco
    Buonissima
    Carlo Di Napoli
    Molto buoni

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